Antes de someterte a la cirugía, 3-4 semanas antes (mínimo 2 semanas antes) de la misma, se recomienda realizar una dieta hipocalórica (optisource plus 3 envases repartidos a lo largo del día) e ingesta libre de líquidos acalóricos (caldos vegetales o de carne desgrasada, infusiones, lácteos desnatados…).
Como medicación suplementaria, se aconseja Supradyn o Multicentrum efervescente: 1 comprimido al día, y Omeprazol 20 mg: 1 comprimido al día.
Una vez realizada la cirugía bariátrica, se recomienda para el post-operatorio:
- Realizar comidas frecuentes, al menos 5-6 tomas al día en pequeñas cantidades y masticando bien los alimentos.
- El tiempo que dedicas a las comidas debe durar entre 20-30 minutos.
- No mezclar alimentos líquidos y sólidos, es decir, no tomar líquidos durante las comidas, sino beber pequeñas cantidades unos (30 minutos antes), o después (una hora después) y no exceder el volumen de 150 ml de líquido por ingesta.
- Beber agua, refrescos sin azúcar e infusiones.
- Evitar las bebidas con gas y azucaradas (zumos, refrescos) y el alcohol.
- Evitar alimentos flatulentos.
- Dejar de comer antes de encontrarse muy saciado, en cuanto tenga sensación de plenitud.
- No tomar azúcares simples (azúcar, miel, mermelada, chocolate…).
- Introducir gradualmente la leche y derivados lácteos comenzando con el yogur y el queso suave. Si el paciente tiene intolerancia no debe consumirla.
- Si se nota lleno antes de comer es mejor tomar líquidos que sólidos para evitar molestias gástricas.
- Si no tolera un alimento, no lo rechace para siempre. Intente probarlo de nuevo en 3-4 semanas.
- Los medicamentos se han de tomar triturados o en formato líquido.
- Evitar el consumo de alimentos integrales.
