DÍA MUNDIAL CONTRA LA HEPATITIS VÍRICA
El día 28 de julio se celebra el Día Mundial contra la Hepatitis Vírica, iniciativa de la OMS con el objetivo de impulsar a nivel mundial todas las iniciativas y estrategias que pueda realizar el sector salud en contra de las hepatitis víricas. Otro de los objetivos a nivel mundial es reducir en un 90% […]
INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Es una intolerancia alimentaria de base no inmunológica cuyo mecanismo de aparición es la deficiencia de la enzima intestinal encargada de descomponer la lactosa en azúcares básicos, glucosa y galactosa, para su absorción en el intestino delgado. La persistencia de la lactosa en el intestino delgado hace que llegue al colon, o intestino grueso, donde favorece la […]
¿QUÉ ES EL ESÓFAGO DE BARRET?
Es la condición en la cual ante la presencia de un reflujo gastro esofágico crónico se produce un cambio de la mucosa, o capa interna, del esófago (en su tercio inferior próximo al cambio mucoso entre esófago y estómago) del epitelio escamoso normal a uno con presencia de epitelio columnar o intestinal, al cual se denomina metaplasia. […]
INTOLERANCIA AL GLUTEN
La enfermedad celíaca (EC) es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, […]
¿QUÉ NOS APORTA LA FIBRA EN NUESTRA DIETA?
¿Sabías que la fibra no es un nutritiente escencial? La fibra no es un nutriente esencial, no es imprescindible para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de nuestro organismo, pero sí es un elemento fundamental de una #dietasana y equilibrada. Existen diferentes tipos de fibra que se pueden clasificar según su condición de solubilidad: Soluble: Almidón […]
¿CÓMO SE DIAGNOSTICA LA DIVERTICULOSIS DE COLON?
Un divertículo es una evaginación o herniación de la pared de un órgano hueco conformando como un bolsillo o saco que prolapsa hacia el exterior del órgano. En el caso de los divertículos de colon se dice que son «falsos divertículos» en cuanto no presentan todas las capas de la pared intestinal sino que es el […]
SI ERES INTOLERANTE AL GLUTEN ¡TEN CUIDADO CON ESTO!
La celiaquía es una intolerancia permanente al gluten del trigo, la cebada, el centeno y algunos tipos de avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. Si eres intolerante al gluten, ten mucho […]
TIPS PARA ALIVIAR TUS DIGESTIONES
Son muchas las personas que sufren dolencias por problemas digestivos. Sin embargo, hay algunos hábitos y alimentos que pueden evitar que una #indigestión te arruine estos días: Bebe agua, al levantarte y entre horas. Sustituye el pan blanco durante unos días (si es posible, también la harina blanca) por su versión integral. Toma lácteos fermentados. La […]
¿CÓMO SABER SI TENGO SOBREPESO U OBESIDAD?
¿Cómo se si tengo sobre peso u obesidad? El matemático belga Adolphe Quetelet creó este índice en 1832 basándose en estudios estadísticos realizados principalmente sobre hombres europeos. Este primer índice recibió el nombre de Índice Quetelet, y debía ser una guía general a escala poblacional. Sin embargo, cuando el fisiólogo estadounidense Ancel Keys lo reintrodujo en 1972, empezó […]
LAS 3 TÉCNICAS DE ADELGAZAMIENTO MÁS EFECTIVAS
En la actualidad, existen varios métodos para adelgazar. En Alberdi aparato digestivo somos especialistas en estas técnicas para perder peso: 🔴 POSE – Consiste en la reducción del tamaño de estómago a través de la boca, sin realizar incisiones. 🟢 ROSE – Es una técnica endoscópica en la que se utilizan los mismos materiales que […]
